sábado, 2 de março de 2013

Cook do dia: Cakepops

Aprenda a preparar uma receita fácil e muito prática para as festinhas
Esses bolinhos no palito, parecendo um pirulito, ficaram famosos nos Estados Unidos e ganharam espaço nas festas do mundo todo.
Além de muito simples de fazer, ele pode ficar lindo decorado. Vamos aprender? ;)

Cakepop - Como fazer
Você vai precisar de:
♥ 1 bolo de sua preferência
♥ 1 caixinha de creme de leite (pode ser Nutella, creme de leite, cream cheese ou qualquer ingrediente que deixe o bolo úmido!)
♥ Palitos de madeira, desses de churrasco mesmo
♥ Barra de chocolate para fazer a cobertura
♥ Confeitos coloridos
♥ Isopor para segurar os palitos

1. Para preparar a massa
Cakepop - Como fazer
Primeiro, com as mãos ou com um garfo, vá esfarelando o bolo até formar uma "farofinha". Adicione aos poucos creme de leite ou o seu ingrediente escolhido para deixar a massa úmida, até chegar no ponto de fazer bolinhas.
Se colocar creme de leite demais, é só adicionar mais farofinha de bolo. :)
Deixe as bolinhas na geladeira para endurecer um pouco, enquanto fazemos a cobertura ...

2. Prepare a cobertura
Cakepop - Como fazer
Derreta a barra de chocolate em banho-maria, para não grudar ou queimar. Adicione creme de leite e vá misturando até conseguir um ponto de cobertura. Aqui você pode usar também brigadeiro mole, se preferir. :)

3. Montando os cakepops!
Cakepop - Como fazer
Agora é a parte divertida! Espete os bolinhos com o palito e passe na cobertura, que deve estar em temperatura ambiente. Depois, jogue os confeitos por cima ou decore da maneira que achar mais legal! Leve os bolinhos para a geladeira e espere endurecer um pouco.
No final, espete todos no isopor, para segurar e servir. Fica muito fofo e gostoso! <3
Cakepop - Como fazer

Para inspirar, olha só que lindos esses cakepops :


Mãos a obra! Comentem e compartilhe! Beijoo'

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